Tag: 8. November 2017

Rezension || Ein Herz für Klassiker

144 Seiten, Hardcover, 23,5 x 20 cm ISBN: 978-3863557867   16,99€ Verlag     Amazon     Das sagt der Verlag „Kuchentradition neu interpretiert: In „Ein Herz für Klassiker” stellen die erfolgreichen Food-Bloggerinnen Sara Plavic und Tamara Staab 25 traditionelle an Kindheitstage erinnernde Kuchen- und Tortenrezepte sowie deren moderne Varianten vor. So werden aus Schwarzwälder Kirschtorte, Marmor- und Streuselkuchen leckere Schwarzwälder Kirsch-Cupcakes, Marmorwaffeln mit Banane und Streusel-Cake-Pops. Die kreativen Rezepte sind verständlich erklärt und lassen sich ganz einfach zu Hause nachbacken. Sie sind der Hit bei jedem Kaffeeklatsch und schmecken großen und kleinen Naschkatzen. Einfach Kuchenklassiker aussuchen, Backzutaten bereitstellen und die Liebe zu traditionellen Leckereien neu entdecken!“ – EMF Verlag Rezepte Zunächst liefert dieses Buch einige Grundrezepte wie Hefeteig oder Biskuitteig. Die übrigen Rezepte sind in vier Kapitel aufgeteilt. Es gibt pro zwei Rezepte jeweils einen Oberbegriff (z.B. Mohn) der dann einmal von Mara (Maras Wunderland) und einmal von Sara (Birds like cake) umgesetzt wurden. Das erste Kapitel heißt „Einfach & Gut“ einige der Oberbegriffe waren hier zum Beispiel „Limo“ daraus sind ein Limokuchen und Limo-Muffins entstanden. …