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Januar Highlights 2016

Auch in diesem Jahr dürfen natürlich meine Highlights nicht fehlen. Ich liebe es auf anderen Blogs zu stöbern, die leckeren Gerichte der anderen Blogger anzuschmachten und Inspirationen zu sammeln. Klickt euch gern durch meine Linksammlung in diesem Post.

Bild: Cinnamon and Coriander

Mhhh habt ihr schonmal einen mexikanischen Schokoladen Pudding gegessen? Ich finde dieser von Cinnamon and Coriander sieht besonders lecker aus.

zum Mittag

Mais-Quesadillas mit Salami von Frl. M. kocht
Brokkoli-Quiche von Sia’s Soulfood
Flammkuchen mit Camembert und Preiselbeeren von Penne im Topf
Gebackener Camembert mit Sesam-Pita aus der Pfanne von Glückszauber
Türkische Eier von Raspberry Sue
Matcha-Nudeln mit Wasabisauce von Transglobal Pan Party
Gebackene Ofen Süßkartoffel mit Zwiebelquark und Frühlingszwiebeln oder Feta von Zucker, Zimt und Liebe
Thailändscher Pomelosalat mit Grapefruit und Garnelen von Nicest Things
Asiatische Brokkolisuppe mit Sesam von Ina isst
Surf and Turf Burger von S-Kueche
Gefüllte Zucchini mit Hähnchen Enchilada von Hase im Glück
Ofenkartoffel mit Rote-Bete-Tzatziki von kleiner Kuriositätenladen
Rote Bete Pizza mit Ziegenkäse und Walnusspesto von Foodlovin
Vegetarische Pide von Herr Grün kocht

zum Kaffee

Zimtschnecken und Nougat-Minischnecken von Lieber Backen
Brownie-Cheesecake-Muffins von Wonder wunderbare Küche
Cola-Cupcakes von my tasty little beauties
Vanille-Kokos-Törtchen mit ausreichend Schokosahne und karamellisierten Kokosflocken von Fräulein glücklich 
Brownie-Kuchen mit sündigem Guss von Wawü
Schokoladenkuchen von Stylish Living
Granatapfel Oreo Tarte von Sandra’s Tortenträumereien
Tiramisu Rolle von Patce’s Patisserie
Schokotörtchen mit Nutella-Fudge von Kreativfieber

Dessert

Mousse au Chocolat von Kochen Backen Randalieren
Mexican Chocolate Pudding with Pistachio salted caramel brittle von Cinnamon and Coriander

Ein Burger zum Verlieben mit Riesengarnelen zusätzlich zum Fleisch. Wooow. Da läuft einem doch wirklich vor dem Bildschirm das Wasser im Munde zusammen. Oder was meint ihr?

Bild: S-Kueche

In diesem Monat hatte ich mal wieder nicht sooo viel Zeit zum Backen. Das ändert sich nun aber endlich wieder. Ich habe mir auch einige Neuerungen überlegt die im Laufe des Jahres (manche früher, manche später) eintreffen werden.

7 Kommentare

  1. Liebe Alex,
    Ich freue mich wirklich riesig, dass ich auch bei deinen Hightlights vertreten bin 🙂 Juhuu
    Viele liebe Grüße,
    Elli

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