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Rezension || Kawaii backen

 

Das sagt der Verlag

“Das japanische Wort KAWAII bedeutet süß, niedlich, ein Schätzchen. Und so sind die Kekse und Kuchen in diesem Buch. Es sind kleine Maskottchen, die an Prüfungstagen mitgegeben werden, ein herzliches Dankeschön oder eine liebevolle Freundschaftsgeste. Wer Spaß an Hello Kitty und Pokémon hat, der wird sie lieben. Und wer etwas ganz Besonderes für einen Sweet Table, zur Hochzeit oder zum Geburtstag sucht, der wird hier fündig.” – Bassermann

Rezepte

Die Rezepte in diesem Buch sind auf verschiedene Mottos aufgeteilt. Das erste Motto lautet: “am Meer” hier gibt es Inspirationen für verschiedene Kekse zum Beispiel in Oktopus Form die mit Royal Icing verziert werden. Weiter geht es mit der “Sommerparty” wie wäre mit leckeren Keksen in Eis Form oder einem Cupcake der wie ein Eis im Becher aussieht?

Kawaii backen - Gespenster Kekse

S.53 – Gespensterparade

Daraufhin folgt “Katzengeburtstag” wo es neben Katzenkopf-Cakepops auch leckere Geburtstagshäppchen gibt. Natürlich alles kawaii verziert. Das nächste Kapitel heißt “Einhorn unterm Regenbogen” hier findet sich die Torte auf dem Buchcover wieder oder auch süße Einhorn Cakepops.

Kawaii backen - Babyshower

S. 63 – Lätzchen, Flasche, Kinderwagen

Auch gruselig wird es beim “Halloween” mit Baiser Gespenstern und Geister-Cakepops. Es folgt die “Babyshower”-Party für die man Schnuller modellieren und Buchstabenwürfel mitbringen kann.

Aus dem Buch Kawaii backen - Regenbogentorte

S.47 – Regenbogentorte

Last but not least, das letzte Motto ist “Fröhliche Weihnachten” hier gibt es Schneeflocken und verschneite Tannen Kekse. Außerdem folgen am Ende noch alle “Grundrezepte” wie zum Beispiel für Royal Icing und den Keksteig.

Mein Fazit

Das Buch liefert viele tolle Inspirationen für niedliche Kekse, Cakepops und Törtchen. Ich persönlich finde es schade das es zum größten Teil nur Kekse gibt die unterschiedliche Formen haben. Natürlich sind auch Kekse schön, doch nichts neues. Es gibt sicherlich auch noch andere Sachen die man, z.B. an Weihnachten zubereiten kann. Daher bin ich ein wenig von dem Buch enttäuscht.

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